Description :
"Entouré d'un verger conservatoire regroupant une quarantaine de variétés de cerises différentes, l'Écomusée se situe sur un ancien domaine de distillateur datant de 1829.
Musée de France et inscrit Monument Historique, il propose une découverte socio-économique de Fougerolles autour de la production de cerise et d'alcool.
Comme un voyage au fil de l'eau (de vie), la visite vous emmène sur les traces de bouilleurs de cru et de distillateurs qui ont fait de Fougerolles la cité du Kirsch.
Revivez 150 ans de techniques, de coutumes et de traditions locales !"
Trajet :
Accès par la RN57
Description :
En compagnie d'un guide-conférencier, revivez l’histoire de la culture de la cerise et de la distillation
Description Longue :
Revivez l’histoire de ces pionniers de la culture de la cerise et de la distillation, au fil d’un parcours original alliant modernité et tradition.
Tout y est : entretien des cerisiers, récolte des fruits, production du kirsch, embouteillage, commercialisation… Tout ce qui a contribué à faire de Fougerolles un haut lieu de la distillation française.
Conditions :
Visites guidées limitées à 35 personnes
